荷花魚就是鯽魚嗎

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荷花魚就是鯽魚嗎

荷花魚是禾花魚,禾花魚是一種體色烏黑透亮的鯉魚品種,即烏鯉,主要在南部山區一帶稻田中養殖,因採食落水禾花後上市,魚肉具有禾花香味而得名禾花魚,禾花魚食性雜,生長快,繁殖能力強,刺少肉多,肉質細嫩,骨軟無腥味,蛋白質含量高,一般體重在50至250克,清代乾隆盛世曾是宮廷貢品; 鯽魚簡稱鯽,俗名鯽瓜子,月鯽仔,土鯽,細頭,鮒魚,寒鮒,喜頭,鯽殼,河鯽 ,常見於歐亞地區,為常見淡水魚,屬於輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。 鯽魚經過人工養殖和選育,可以產生許多新品種, 鯽魚主要是以植物

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