荷花魚是什麼魚

荷花魚就是指的鯉魚，是指生長在水稻田的鯉魚。長得比較肥壯，肉質細嫩，也屬於是淡水魚當中的上品。因被養殖在稻田裏，裏面有害蟲可作它的餌料，且數量比較多，養分高，魚的長勢也就更加肥壯。這樣養殖不僅利於魚兒的生長，對水稻的長勢也有促進作用，可謂是一舉兩得。