華夫餅怎麼做

先準備，雞蛋三個，麪粉180克，牛奶180克，黃油30克，糖70克。雞蛋打散，倒入牛奶攪拌均勻，麪粉過篩倒入攪拌均勻，加入融化黃油攪拌均勻。將麪糊倒入量杯，方便操作，將華夫餅模具抹油，在燃氣上預熱1分鐘，麪糊倒入模具，每面一分鐘直至上色，注意觀察上色是否均勻，移動位置補色就可以了。