生雞蛋用手能握碎嗎

生雞蛋屬於殼式結構，捏一個生雞蛋的時候，它在受到外界壓力時，能夠將力道均勻分佈於蛋殼表面和蛋殼的各個部分，因此用整個手攥握雞蛋時，蛋殼受力面積大，壓強就較小，而不足以把它捏碎。