存放多年的幹髮菜還能吃嗎

存放多年的幹髮菜不能吃，食用後可能會出現腹痛、腹瀉等症狀，嚴重會引起食物中毒。髮菜是藍藻門念珠藻目的一種藻類，廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬里、美國等)的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如人的頭髮而得名，可以食用。