怎麼把方便麪做的好吃

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怎麼把方便麪做的好吃

原料:方便麪1包、雞蛋2個、火腿腸1根、玉米、青豆、腰果、香菜適量。

調料:蕃茄醬適量,方便麪調味料1包。  

製作方法:

1、方便麪用沸水泡好,瀝乾水備用;將火腿腸切丁,香菜切末,備用;

2、將雞蛋打勻後,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,攪拌均勻;

3、將泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄醬、隨面附帶的調料,攪拌均勻成糊狀;

4、平底鍋上火,油燒熱,將麪條糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋,上桌前撒點香菜末。

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