牛肉怎麼吃營養不流失
來源:生活大全幫 3.21W
清燉牛肉
二、步驟:
1、電高壓鍋:將所有材料放入鍋中,加水,一定要沒過牛腩。選擇牛肉檔。
2、炒勺加入一勺植物油,燒至7成熱時加入白糖,炒化,然後放入牛腩接着放入生薑。
3、葱,八角,花椒翻炒,加入生抽。出香味的時候加水,沒過牛肉,大火燒開,去除浮沫。
4、加入冰糖轉小火燉60分鐘左右,7-8分即可。
清燉牛肉
二、步驟:
1、電高壓鍋:將所有材料放入鍋中,加水,一定要沒過牛腩。選擇牛肉檔。
2、炒勺加入一勺植物油,燒至7成熱時加入白糖,炒化,然後放入牛腩接着放入生薑。
3、葱,八角,花椒翻炒,加入生抽。出香味的時候加水,沒過牛肉,大火燒開,去除浮沫。
4、加入冰糖轉小火燉60分鐘左右,7-8分即可。