為什麼酸奶不標鈣含量

來源:生活大全幫 1.66W

為什麼酸奶不標鈣含量

酸奶不標鈣含量的原因是:這個產品的賣點(或者説主要特性)不在於此;而且酸奶的主要成分是牛奶(一般佔90%以上,剩下就是糖或其它輔料了),酸奶的含鈣量可大致估算出來。

純奶的產品賣點(或者説主要特性)是營養豐富,所以會將各項營養指標標明,有些廠家在除了標明蛋白、脂肪等外,還會標明鈣含量。而酸奶是在牛奶基礎上產品,主要的賣點,或者説主要特性在於經發酵的營養兼保健性,其含活性乳酸菌就是一個主要訴求點了。

熱門標籤