壽司在韓國叫什麼
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壽司在韓國叫紫菜包飯。紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理,起源於朝鮮王國時期。韓國美食界的官方稱呼為“朝鮮式紫菜包飯”。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包捲起來。韓國的紫菜包飯,猶如很多朝鮮民族的發明的產品一樣,原先只是以鹽醃製的鹹魚,製成後將魚與米飯一起食用。對於紫菜包飯的起源學術界認為是朝鮮王國時期,通過曾是朝鮮王國臣屬的日本對馬島宗氏將壽司傳入朝鮮半島,並獨自發展為紫菜包飯。
壽司在韓國叫紫菜包飯。紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理,起源於朝鮮王國時期。韓國美食界的官方稱呼為“朝鮮式紫菜包飯”。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包捲起來。韓國的紫菜包飯,猶如很多朝鮮民族的發明的產品一樣,原先只是以鹽醃製的鹹魚,製成後將魚與米飯一起食用。對於紫菜包飯的起源學術界認為是朝鮮王國時期,通過曾是朝鮮王國臣屬的日本對馬島宗氏將壽司傳入朝鮮半島,並獨自發展為紫菜包飯。