饅頭是怎麼做成的

具體做法如下：

材料：發酵面、麪粉、水、鹼、白糖。

步驟：

1、將發酵面加麪粉、水和成麪糰，放入盆中發酵。

2、取出發酵好的麪糰加鹼和白糖，揉透揉勻後搓成長條，揪劑子，擺在籠屜上，劑子口朝上，在旺火上蒸二十分鐘，取出即可。