家庭肉鬆的做法-嬰兒輔食

第一、 瘦肉清洗乾淨，切成薄片，要選擇那種沒有肉筋的瘦肉最合適了。

第二、 瘦肉加入適量的鹽，放入高壓鍋，再加少許水，把瘦肉煮熟，直接用手就可以撕開的程度。

第三、 煮熟的瘦肉，瀝乾水分，用擀麪杖壓扁，然後用手撕碎。

第四、 把撕碎的肉絲放入平底鍋中，用小火慢慢把水分給炒幹，不需要放油和調味料，因為是給嬰兒當輔食吃的。