咖啡粉保質期一般多久

咖啡粉保質期一般在18個月左右，保質期是指咖啡中的香味保留的一定期限，並不是發生變質的時間，咖啡粉打開後應該及時飲用完，如果放置時間過程可能會和空氣中的物質發生氧化，影響口感及營養價值，或者將咖啡粉密封放置冰箱冷藏保存。

1、18個月左右

咖啡粉保質期一般在18個月左右，但是咖啡粉保質期指的是咖啡中的香味保留的一定期限，過了保質期並不一定會發生變質，另外打開後的咖啡粉如果保存不得當也會縮短保存時間。

2、注意事項

咖啡粉打開後應該及時沖泡飲用完，以免咖啡粉和空氣中的水分或者氧氣接觸，從而發生受潮或者氧化作用，導致咖啡粉的口感及營養價值下降，甚至是加速咖啡粉的變質。

3、保存方法

咖啡粉可以密封冷藏保存，如果是未打開的咖啡粉可以直接放入冰箱冷藏，而打開後的咖啡粉則需要將開口密封，然後放入冰箱冷藏區，以免冰箱中的水汽進入咖啡粉中影響保存時間。