豆漿多嘌呤嗎

豆漿不是多嘌呤食物。豆漿中每一百克含有27.7mg，屬於低嘌呤食物。嘌呤食物分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。

每100克食物嘌呤含量小於50毫克的屬於低嘌呤食物。每100克食物中含50-150毫克嘌呤的為中嘌呤。每100克食物中含150-1000毫克嘌呤的食物為高嘌呤。所以豆漿屬於低嘌呤食物。

嘌呤是存在人體內的一種物質，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起着十分重要的作用。