大米和小米能一起煮米飯嗎

大米和小米不會產生相剋反應，二者搭配着吃營養更充分。

大米和小米一起煮飯的方法：

1、將小米和大米洗好後，加水浸泡一會：讓米飯更加香軟；

2、將泡好的大米和小米放入電飯鍋內，加入適量的水；

3、按下煮飯鍵煮14分鐘；

4、將電飯鍋的蓋子打開，冷卻；

5、將米飯翻面：這樣會讓米飯變得更香軟；

6、將米飯盛出來即可食用。