葡萄乾有什麼營養價值嗎

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葡萄乾有什麼營養價值嗎

1、葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血,血小板減少;

2、葡萄乾內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病患者的康復;

3、葡萄乾還含有多種礦物質和維生素氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品;

4、能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外,葡萄乾能改善直腸的健康,因為葡萄乾含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。

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