草莓在常温下可以保存多長時間

草莓為漿果類果實，含水量高，組織嬌嫩，易受機械損傷和微生物侵染而導致腐爛變質，在常温下，草莓果實存放1天～3天就變色變味，失去原有風味和商品價值，採用適當的貯藏技術，可延長草莓的供應期。