經驗 煲湯水放多了怎麼辦 來源:生活大全幫 6.68K 將容器蓋子打開;將火候調整至最大;利用水的蒸發原理將多餘的水分蒸發,在此過程中湯的濃度不會因為水的蒸發而下降;水蒸發至合適水量時,將火候調整至合適火候;關上蓋子,繼續進行熬煮;靜候食物熟透後即可出鍋。 水放多 煲湯