家常煲湯放多少香葉

煲湯不放香葉。

香葉，亦名月桂葉，為樟科植物月桂的乾燥莖葉，是一種調味料，葉互生，寬心形或近圓形，近掌狀5到7深裂，裂片再分裂為狹裂片，邊緣被細毛，有不相等的缺刻，兩面密被毛；葉柄長4到6釐米，托葉扁闊，常脱落。

多年生直立草本，高達90釐米，莖基部木質，全體密被淡黃色長毛，具有濃烈香味。葉互生或對生，葉柄長超過葉片；葉片寬心形至近網形，近掌狀5到7深裂，裂片再分裂。邊緣具不規則波狀淺裂。傘形花序與葉對生，花小，萼片披針形，花瓣玫瑰紅色或粉紅色，有紫色紋。果瓣向上捲曲。花、果期為3到6月。