奶漿菜有什營養價值

奶漿菜多年生草本，有白色乳汁。全株被柔毛，根胡蘿蔔形，莖高40至80釐米，不分枝。基生葉心形，具長柄；莖生葉互生，橢圓形，狹卵形，長3至11釐米，寬1、5至5釐米，頂端急尖或短漸尖，基部楔形,邊有不整齊的鋸齒，無柄。花紫藍色，合生；花序為狹的圓錐花序，少分枝，或為假總狀花序，項生。蒴果在基部3孔裂。花期8-10月。味甘，性涼。具有清熱,養陰,潤肺止咳的功效。