如何滷牛肉

滷牛肉需要準備材料：牛肉、滷料、花椒、料酒。共分為3個步驟。以下是滷牛肉做法的詳細操作：

操作/步驟

1、牛肉放入鍋中加入料酒

牛肉放入鍋中，加入料酒煮5分鐘去腥。

2、滷料煮20分鐘後靜置

滷料放入鍋中煮20分鐘，靜置30分鐘。

3、加熱滷料放入食材

加熱滷料，放入花椒、牛肉煮30分鐘即可。