冰糖雪梨是先放水呢還是先放梨

冰糖雪梨的做法：

1、梨子一個，枸杞沖洗一下；

2、梨削皮，切掉頂部。用勺子挖掉梨核；

3、放入黃冰糖和枸杞，頂部蓋回去；

4、放在一個稍微深點的碗或者盤子裏，放水燉一個小時；

5、燉至梨子軟糯出鍋即可。梨子自己會出水；

6、成品。