青菜的熱量是多少大卡

青菜的熱量是20大卡/100克。

青菜屬於低熱量的食物，一般情況下每捆青菜的重量約為250克左右，所以一捆青菜的熱量為50大卡，人體食用一捆青菜的熱量需要慢跑15分鐘才能消耗掉。

青菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，青菜的營養價值也越高。此外，青菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價值也較高。