奶昔是什麼東西

奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物，是一種飲品甜食，奶昔通常以水果作為味道，例如草莓、香蕉及芒果，還有巧克力及香子蘭味等。奶昔首先出身於歐洲，主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種，傳統奶昔是機制的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店裏的奶昔機現做現賣，顧客現買現飲，在快餐店裏，大多數是使用大型落地式奶昔機，通常出售香草、草莓和巧克力三種風味，這種奶昔是用機器製作的，就其規模和包裝不是工業化產品，在常温下保存，保存期能長達半年之久。