辣椒怎麼處理炸出來又酥又脆
來源:生活大全幫 2.09W
做法:
1、將辣椒幹用剪刀剪成斷,加入花椒用攪拌機壓成末狀放在一個容器裏;
2、在上面倒入白芝麻和熟花生碎,鹽1克,攪拌好;
3、鍋中放油,將油燒熱;
4、可以用筷子測試一下油温,當油温上升,空氣中全是油煙時關火;
5、將油倒在準備好的辣椒末上;
6、然後滴上兩滴醋即可。
做法:
1、將辣椒幹用剪刀剪成斷,加入花椒用攪拌機壓成末狀放在一個容器裏;
2、在上面倒入白芝麻和熟花生碎,鹽1克,攪拌好;
3、鍋中放油,將油燒熱;
4、可以用筷子測試一下油温,當油温上升,空氣中全是油煙時關火;
5、將油倒在準備好的辣椒末上;
6、然後滴上兩滴醋即可。