咖喱麪包蟹的做法有哪些
來源:生活大全幫 2.9W
材料主料:麪包蟹1只、火腿50克、土豆1個。
輔料:油適量、鹽適量、香葱適量、咖喱塊1塊、料酒適量。
咖喱麪包蟹做法:
1、麪包蟹一隻;
2、準備適量的火腿香葱和咖喱塊;
3、鍋內入油,將切好的螃蟹爆炒,加入適量的料酒去腥;
4、爆炒之後的咖喱蟹放入砂鍋中;
5、上面覆蓋上準備好的蔬菜,火腿和土豆,然後加入適量的水,水沒過各種菜品為宜。基本上需要燉煮20分鐘上下,所有食材均熟了為準;
6、土豆等食材熟了之後,加入準備好的咖喱塊,小火不停的攪拌,直至咖喱塊全部溶解到菜品中,出來香味,即可享用。