啤酒蒸螃蟹怎麼做
來源:生活大全幫 1.01W
1、準備好螃蟹;
2、準備好啤酒;
3、螃蟹用清水浸泡30分鐘,充分吞吐出肚子中的污物。再用刷子刷乾淨;
4、鍋裏放入薑片,葱結,倒入大半瓶啤酒;
5、螃蟹放在蒸屜上;
6、隔水大火蒸10分鐘,小火燜5分鐘,關火;
7、用香醋,先抽,白糖,薑末,調好蘸料蘸食即可。
1、準備好螃蟹;
2、準備好啤酒;
3、螃蟹用清水浸泡30分鐘,充分吞吐出肚子中的污物。再用刷子刷乾淨;
4、鍋裏放入薑片,葱結,倒入大半瓶啤酒;
5、螃蟹放在蒸屜上;
6、隔水大火蒸10分鐘,小火燜5分鐘,關火;
7、用香醋,先抽,白糖,薑末,調好蘸料蘸食即可。