木瓜一半黃一半青能吃嗎

木瓜一半黃一半青是可以吃的，木瓜青的表示未熟，黃的表示熟。要想快速催熟木瓜最簡單的就是將青木瓜放在温暖通風的地方，一般放個3-5天后，青木瓜就會變黃變軟，這表示木瓜已經熟了。

如果天氣好，買的青木瓜也不多，想要將它催熟就簡單多了，直接把青木瓜放在陽光下曬，高温可以促進木瓜的成熟。一般來説，曬個1-2天，青木瓜就會成熟。也可以將青木瓜裝入塑料袋，再把切開的熟蘋果，或熟的香蕉皮裝入袋子中，一起密封放個2-3天，木瓜也會成熟。