芒果能吃一半放一夜嗎

一般情況下，芒果切開後，易受到微生物的污染，沾染細菌，而低温可以抑制微生物的生長及繁殖，放置在冰箱或温度較低的地方，沒有發生質變，可以食用，並無大礙。但是芒果置於常温下為微生物的生長及繁殖提供了充足的環境，易滋生細菌，出現腐敗變質的情況，當芒果產生異味，並且質感十分柔膩時，就不宜繼續食用了。