一斤五花肉夠一盤嗎

如果是自己用餐，且用的是家庭常用的盤子，一斤五花肉夠一盤，但需要加其他的配菜；但如果是大盤子，且不放其他配菜，大約需要一斤到一斤半左右的肉。五花肉又稱肋條肉、三層肉，位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組織，肥瘦間隔，故稱五花肉。