怎麼做黑芝麻丸

做黑芝麻丸需要準備食材：黑芝麻250克、黑豆80克、黑米80克、核桃80克、枸杞50克、土蜂蜜200克、水50克。共分為5個步驟，以下是做黑芝麻丸的詳細操作：

操作/步驟

1、處理食材

所有食材清洗乾淨，將黑芝麻、黑豆、黑米分別控幹水分。

2、打碎

用破壁機先把黑米和黑豆分別打碎後，再把黑芝麻、核桃和枸杞用破壁機打碎，一起放入大碗中混合均勻。

3、蜂蜜加熱

蜂蜜加熱至均勻產生魚眼泡，感覺有粘性即可。

4、反覆揉壓

把煉製完成的蜂蜜倒入拌勻黑芝麻等粉中，攪拌均勻，反覆揉壓至不散不粘手。

5、完成

用錫紙包上即可。