怎麼挑選西紅柿

挑選西紅柿的方法如下：

1、觀察西紅柿的顏色，西紅柿的顏色越紅説明越成熟，發育比較充分，所以比較好吃；

2、自然成熟的西紅柿多汁，果肉紅色，籽呈土黃色，酸甜適中；

3、要挑選外形圓潤的西紅柿，可以用手捏西紅柿，皮薄有彈力，摸上去要結實不鬆軟的西紅柿較好；

4、觀察西紅柿底部，如果底部的圓圈較小則説明西紅柿的水分比較多，果肉飽滿，比較好吃。