燕麥米好煮嗎

燕麥米好煮。

具體做法：一、燕麥米不要洗淘，因為燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素。現在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，加1比15的比例的水煮，水可以適當調多，1比20的比例效果最好，不要煮得太稠。

二、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看。

三、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開温火，只要水在翻滾就可以了，並且水開後，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，温火煮45到60分鐘，剛開始水會有些渾濁，20分鐘以後水會開始變白，45分鐘以上，米