蜂蜜蛋糕的做法烤箱新手做

麪粉100g、雞蛋2個、蜂蜜50g、白糖15g、植物油30g、蔓越莓適量。

1、準備好所有食材。

2、蜂蜜、白糖、雞蛋放一塊，打發（成奶油狀）。

3、打發後，加入植物油，攪拌均勻。

4、加入麪粉，拌勻（拌勻就可以，不要攪拌）。

5、模具抺少許油，裝入模具，撒上蔓越莓幹（蔓越莓要切細些）。

6、烤箱預熱，130℃，中層，上下管，30分鐘左右。

7、稍放涼，脱模即可。