新鮮海螺怎麼有腥臭味
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新鮮海螺殼有腥臭味是因為裏面有腐肉沒有清理乾淨,單純的用水沖洗根本沒有用,而且反倒會增強腥臭味。可以先檢查一下螺口,有沒有一種的黑褐色膏狀物,有的話用紙或者硬物刮掉,然後清洗。
清洗時可以取適量的麪粉與海螺放在一起調勻,讓它的表面均勻沾上面粉,然後用清水沖洗。
新鮮海螺殼有腥臭味是因為裏面有腐肉沒有清理乾淨,單純的用水沖洗根本沒有用,而且反倒會增強腥臭味。可以先檢查一下螺口,有沒有一種的黑褐色膏狀物,有的話用紙或者硬物刮掉,然後清洗。
清洗時可以取適量的麪粉與海螺放在一起調勻,讓它的表面均勻沾上面粉,然後用清水沖洗。