海螺有點臭味可以吃嗎

海螺有點臭味不能吃。有臭味的海螺是死海螺。死海螺變質時長，與保存環境等因素有關，在低温冷鮮的環境下保存時間略長。類似海螺一類的貝類海產品死後會快速腐敗變質，人食用後會發生腹瀉、嘔吐、急性胃腸炎等症狀，所以儘量選購新鮮的。