四川有桂魚嗎

四川有桂魚，桂魚在四川省綿陽市鹽亭地區俗稱母豬殼，而且乾燒桂魚是四川的地方的特色菜餚，並且桂花魚肉質豐厚堅實，味道鮮美，富含蛋白質，肉刺少，可補五臟、益脾胃、充氣胃、療虛損，適用於氣血虛弱體質。