土雞蛋有幾種顏色

土雞蛋的蛋黃顏色，最常見的有四五種:橙紅、淡黃、金黃、黃黑色等。另外土雞蛋有非常高的營養價值，能夠改善人體的血液循環和補充人體的蛋白質，提升人體免疫力。

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。