關於子蜇的百科
野蜂子蜇了要設法拔除皮內的毒刺,用膠布貼在被扎的部位,然後用力撕掉,毒刺可能就會被粘出來,也可以考慮用針或鑷子挑出,但所使用的器械要注意消毒,還要注意不要擠壓,以免剩餘的毒素進入體內。...
冰鎮海蜇頭:1、小米椒適量,切成小米椒圈備用。大蒜子適量,拍碎後剁成蒜蓉備用。香菜適量,切碎後備用;2、取一碗,加入適量的鹽、白糖、雞精、香醋、生抽、小磨香油,再倒入冷開水,稀釋成味水;3、海蜇頭適量,用80度開水稍泡1分...
海蜇雞柳做法:海蜇皮用水浸2天(每天要換水2至3次),切絲,放入熱水中燙一燙,取出,瀝乾水分;雞肉切絲,加入醃料拌勻,醃20分鐘,泡嫩油;蒜頭去衣拍裂,芫荽洗淨瀝乾;燒熱油1湯匙,爆香蒜肉,雞絲回鑊,拌勻芡汁料埋芡,迅速炒拌,加入芫荽、海蜇,兜勻...
1、香菜摘洗乾淨後切段,海蜇頭用清水泡去鹹味後洗淨撈起,皮蛋去殼後切小塊備用。2、碗中加入鮮醬油,香醋和香油拌勻成料汁。3、把海蜇頭切成片狀,倒入冷開水後用手抓洗一下撈起控水。4、再把香菜和海蜇頭放入碗中一起拌勻...
將海蜇切成條,花生炒熟,揉搓去皮,再將花生碾碎,香萊切碎,紅辣椒切碎,加入帶鹽的蒜泥,加適量醋,香油攪拌均勻即可。海蜇(seajelly,orjellyfish,nettlefish)(RhopilemaesculentaKishinouye),俗稱為水母、石鏡、蠟、樗、蒲魚、水...
1、海蜇皮清洗乾淨後,切成絲。2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去醃漬海蜇皮的鹽和礬。3、浸泡好的海蜇皮控幹水分後,放在漏網裏,用80度左右的熱水衝淋一下,並迅速過涼水擠幹水分備用。4、大白菜一剖為二,取白菜心,斜切成...
1、新鮮的海蜇,營養非常豐富,脂肪含量極低,蛋白質和無機鹽含量卻很高,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。2、海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫等功能,對氣管炎、哮喘、高血壓、胃潰瘍等症狀都有療效。3、新鮮的...
1、海蜇絲洗淨,放入温開水中汆燙10秒。小米椒切絲,蒜切末,香菜切段。2、碗中放入海蜇絲、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌勻,盛出裝盤即可。...
海蜇絲怎麼吃方法如下:1、海蜇絲加水反覆揉搓、浸泡。換幾遍水,儘可能去除鹽分和滷氣。2、切好辣椒胡蘿蔔絲、蒜末,和海蜇絲一起拌勻,撒上白芝就好了。3、將金針菇放沸水中焯一下,撈出,和海蜇絲、辣椒絲放在一起,倒入香醋,攪...
主料:海蜇、黃瓜、香菜、熟芝麻。配料:辣椒油、米醋、白糖、生抽、鹽。步驟:將海蜇浸在涼水中加鹽用手搓去澀腥味,洗滌至去鹹味,在涼開水中浸漂一小時左右,撈出瀝乾水。黃瓜切成絲,用少許鹽抓拌、瀝去水,香菜切段。米醋,生抽,白...
海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種,但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇皮由水母的傘蓋製成,特點是片大、皮薄、色白、並且沒有黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸鬚部位,肉質較厚。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養價值更好。從...
海蜇吃浮游生物。海蜇在浮浪幼蟲階段不攝食,生長至四觸手螅狀體幼蟲時才開始攝食,觸手是捕食器官,以小型浮游動物為食。碟狀幼體具有1個方形口,攝食小型浮游生物。隨着口腕形成,大約發育到傘徑20毫米時,中央口封閉,為幼蜇。...
海蜇皮上帶着許多小尖是海蜇的觸鬚,可以吃的。海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇體呈傘蓋狀,通體呈半透明,白色、青色或微黃色,海蜇傘徑可超過45釐米、最大可達1米之巨,傘下8個加厚的(具肩部)腕基部癒合使口消失(代之以吸盤的次...
幼年的蠍子會蜇人,但它一般不主動攻擊人類,請不要隨意觸碰,及時遠離。蠍子是動物界節肢動物門蛛形綱蠍目種類的統稱,蜘蛛亦同屬蛛形綱。它們典型的特徵包括瘦長的身體、螯、彎曲分段且帶有毒刺的尾巴(後腹部)。陸地上最早的...
在深深的大海里,我們會看到海面上有一隻只青色、半透明的物體,像一個個大小的水盆,它是半圓形的,像個降落傘,體內充滿水分,那就是海蜇。海蜇會蟄人,祕密在它的"傘"裏。海蟄的傘內有刺針,刺就是海蟄的自衞武器,一旦誰碰到海蟄,海...
海蜇頭先用清水浸泡半天或一天,期間換幾次水,海蜇頭清洗乾淨後用開水燙一下,切成絲並擠幹水分,拌入調料:芝麻油、鹽、味極鮮醬油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻,拌勻後撒點葱花點綴即可。烹飪技巧:海蜇頭是泡在鹽水裏的,所以食用...
核桃樹上蜇人的蟲子叫洋剌子,刺蛾的幼蟲,俗稱為洋剌子、刺毛蟲、剝刺毛、毛剌子等。屬鱗翅目刺蛾科。成蟲體長15至16毫米,翅展36至40毫米,體綠色;複眼黑褐色;卵扁橢圓形,淡黃綠色,老熟幼蟲略呈長方形,初黃色,後稍大為黃綠至綠色...
1、看顏色:天然海蜇絲呈淡黃色、乳白色;人造海蜇絲為透明的白色。2、聞氣味:天然海蜇有一股濃郁的海腥味;而人造海蜇沒有氣味,甚至有時還會有化學藥品的味道。3、扯質感:天然海蜇撕扯容易碎裂、扯斷;人造海蜇絲經過撕拉不易...
珊瑚海蜇絲和海蜇絲沒有區別,珊瑚海蜇絲是海蜇絲。海蜇絲是海蜇皮切成絲狀,確切地説是沙蟄皮切的絲,一般是漁民用新鮮的沙蜇拖礬後切成絲,然後脱水加桶加鹽。海蜇為海生的腔腸動物,隸屬腔腸動物門,缽水母綱,根口水母目,根口水...
1、將海蜇提前放入清水中浸泡2個小時,洗淨泥沙。再切片或切絲後放入加了小蘇打的涼水中浸泡15分鐘,量以每500克海蜇不超過10克小蘇打計,然後再撈出洗淨即可。2、將海蜇皮先放在鹽水中浸泡半個小時,再放入淘米水中仔細清洗...
所需材料:海蜇腳150克,大蒜3克,芝麻仁一把,鹽、料酒、薑汁、香醋、紅油、香油、雞精。做法:1、海蜇腳漂洗乾淨泥沙,放清水中浸泡5個小時,中間換水兩次,順着蜇瓣切成小片,再用清水洗淨;大蒜去皮洗淨,製成蒜泥;2、鍋內添清水,放入水...
海蜇是水母,不過海蜇只是水母這個大類中的一種。海蜇是一種水生無脊椎動物,海蜇傘部呈半球形,中膠層厚而堅硬,傘部寬度通常在25~50釐米。海蜇通常是單體營漂浮或游泳生活,極少數種是羣體,主要以浮游生物,小的甲殼類、多毛類...
優質海蜇皮:應呈白色或淺黃色,有光澤,自然圓形、片大平整、無紅衣、雜色、黑斑、肉質厚實均勻且有韌性的最好,無腥臭氣味,有韌性,口感鬆脆適口。劣質的海蜇皮:皮澤變深、有異味,手捏韌性差,易碎裂。優質海蜇頭:應呈白色、黃褐色...
熊蜂是會蜇人的,其長相和蜜蜂類似,一般是不會主動攻擊蜇人的。其毒性不大,但還得小心注意預防被蟄。如若不幸被蟄,先把尾刺給挑出來,檢查有無殘留,用清涼油塗抹患處,可以緩解,有條件的話塗抹碘伏等消毒傷口。...
海鮮的定義為出產於海中的可食用的動物性或植物性原料。海蜇是一種海洋生物,屬於出產於海中的可食用的動物性原料。新鮮海蜇切完盛入盆中,加老醋、鹽、味精、蒜泥、麻汁、香菜末、香油等調味料攪拌均勻,口感軟滑彈潤。海...
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