請問白果子怎麼吃有營養
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主料：白果子400g克。
輔料：姜適量、鹽適量、葱適量、黃酒1勺、雞精適量。
做法：
魚洗淨瀝乾水。用刀在魚身上正反各劃幾刀。用鹽抹一遍，加黃酒、雞精。再加葱、姜。大火隔水蒸10分鐘即可。
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