黑豆的做法

用料：主料黑豆1碗、調料陳醋適量。

醋泡黑豆的做法：

1、 黑豆洗乾淨放入幹鍋中炒熟。

2、 炒到豆子裂開花。

3、 找一個可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。

4、 倒入醋，醋的量一定要沒過黑豆，因為醋泡一段時間會發脹。

5、 密封好罐子。

6、 一個星期後打開罐子，黑豆都已經泡脹了，即可。