怎樣判斷毛竹結了冬筍

如果竹子結了冬筍，下面的土壤會膨大一些，會產生以一點為中心向四周呈放射狀的裂痕，踩在土上會感到比其它地方的土鬆軟一些，那麼這樣的毛竹下面就是有冬筍的。

冬筍是立秋前後由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側芽發育而成的筍芽，因尚末出土，筍質幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜餚。主要產區為江西、浙江一帶。