包粽子的調料是什麼

傳統粽子的做法原料：糯米、粽葉、白糯米、紅豆、綠豆、高粱米、紫米、紅棗。

做法：1、所有材料洗淨後用水泡一下午；

2、幹粽葉用水泡一天，如果還不是很軟，就下鍋煮一下；

3、取兩片粽葉，疊起，從中間捲起成圓錐狀，先放一顆棗，再填混和好的米，把上面的兩片葉子拉下來包住底下的錐筒；

4、包好後用繩捆起來；

5、包好的粽子放高壓鍋，加水沒過粽子，大火燒開轉中小火一個半小時，別開閥，燜幾個小時。