米酒好喝還是谷酒好喝該怎麼喝

兩者都口味都比較獨特，主要表現為：

1、米酒：將米煮熟加酒藥發酵後再加熱生成。以米為原料。味道酸中帶甜。發酵時間越長，酒味越明顯。其味入口醇甜綿柔，味感綿長。

2、谷酒：以稻穀為原料，以純種小曲或傳統酒藥為糖化發酵劑，經培菌糖化，在缸中發酵後，再經蒸餾而成的酒。味道香甜，微帶酸味。聞之清雅、飲後濃郁、回香獨特。

兩者喝法相同。冬季可將容器放在暖器上保温後飲用；夏季可直接飲用。