炸花生米需要洗嗎

炸花生米需要洗，以避免吃到不乾淨的物體。準備一些乾的花生米，鍋裏放入少量油，小火，然後把花生米倒入，不斷翻炒，使其受熱均勻，當花生米慢慢變色，可以嚐嚐是否熟了，熟了就可以盛出來即可。

注意事項：油少放點，一定要小火炸，如果控制不好是否熟了，可以嘗着來，小心燙嘴，炸得花生米很熱。