葡萄上有白斑是什麼原因

葡萄上有白斑是果粉，葡萄表面蠟質的成分主要是一種叫齊墩果酸的物質，這種物質可以佔到白霜總重的60到70%，除此之外，白霜中還含有一些醇和酯類物質。這些化合物對人體有利無害且都不溶於水，這也就解釋了果粉用清水洗不掉的原因。