經驗 紅葡萄酒與白葡萄酒有什麼區別 來源:生活大全幫 4.4K 白葡萄酒用白葡萄或紅葡萄去皮去核後釀製,紅葡萄帶皮帶核釀製。白葡萄酒呈白色,紅葡萄酒呈紅色。白葡萄酒口感偏酸,紅葡萄酒偏澀。白葡萄酒中的果酸有去腥的作用,紅葡萄酒中的單寧有去油的作用。 白葡萄酒 紅葡萄酒