大葱攤雞蛋做法圖解

1、將雞蛋打散。加入鹽。

2、將葱橫切一刀，從中間切開。

3、再攤平切成葱絲。

4、鍋里加入油。

5、油熱後倒入蛋液。

6、等蛋液底部凝固後，表面撒上葱絲。

7、用鏟子和筷子小心將蛋餅翻面，煎熟。吃的時候可以切成小塊。

8、雞蛋是一種常見的平民營養食材，非常有營養，以前沒感覺，後來不知怎麼了，覺得雞蛋特別美味，尤其是煎荷包蛋和炒雞蛋，特別香，這次用大葱煎出來也特別好吃。