做紅燒雞翅需要多少分鐘

做紅燒雞翅所需材料有：雞翅、生抽、白糖、料酒、雞精、蜂蜜、葱和姜等。

做法如下：

1、雞翅洗乾淨背面橫割兩刀，鍋裏水燒開，放兩片薑片，加點料酒，入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用。

2、鍋里加熱油，加生抽先炒一下，這裏生抽只需幾十秒就可以，加入雞翅翻炒。

3、雞翅上色後加入白糖、料酒、水，大火燒開，中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精，加少許蜂蜜。

4、繼續收汁到理想的狀態即可，起盤，撒上葱花。