如何炸現成的雞柳

製作步驟：

1、在雞柳肉中放入精鹽、料酒、炸雞粉。攪拌均勻後，放入冰箱醃製1小時左右，讓其入味；

2、將醃製好的雞柳放在雞蛋液中滾滿雞蛋液；

3、將滾滿雞蛋液的雞柳放在裝有麪包糠的盤中翻滾幾下；

4、將裹有面包糠的雞柳放在七分開的油中炸；

5、炸至金黃色，雞柳即可出鍋食用。