經驗 炒扇貝肉用芹菜嗎 來源:生活大全幫 2.95W 炒扇貝肉可以用芹菜。芹菜炒扇貝肉的做法如下:1、燒鍋倒油燒熱,加入薑片熗鍋。2、鍋中加入扇貝肉,再加適量的料酒翻炒。3、最後加入芹菜、蠔油、鹽,翻炒均勻。竅門:新鮮的扇貝肉清洗乾淨,放水裏泡兩三分鐘。撈起放到煮沸的開水中過一遍,然後撈起備用。 肉用 扇貝 芹菜